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新闻资讯

铁板烧作为兴起于国内的时尚餐饮业引起了很多人的关注

文字:[大][中][小] 2014-3-12  浏览次数:1985

   据合肥昌运铁板烧介绍,日式铁板烧利用了原始的新鲜物料,直接在热铁板上烤着吃,是不经过提前的加工的。我国的铁板烧在于食材上,为了让其别具风味,多半经过了提前的腌制过程,但是这样却是破坏了原本的食物结构,并不是真正的原始味道还丢失了营养。如果是在日本,那么食料的选用是特别高级的,他们会选用一些高等的原材料,海鲜、牛肉等。

  合肥昌运铁板烧认为,作为兴起于国内的时尚餐饮业之一,它的流行引了很多人的关注,而日式的铁板烧设备却也是卖的最好。日本因为高科技的技术,所以对于产品的研究方面也有独到之处。我们的设备技术就是自日本引进,使用之中不变形,能够进行无烟烧烤,板面之上也是光滑明亮带着质感。

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