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从三个方面判断铁板烧设备品质是否优良

文字:[大][中][小] 2014-12-17  浏览次数:2668

    随着铁板烧被越来越多的人喜爱,铁板烧也不只活跃于街头小商贩和大排档,越来越多的高档酒店开始经营铁板烧料理,那么应该如何选购合适的铁板烧设备呢?今天小编我将为大家介

绍该挑选铁板烧设备的要点。
    1.铁板厚度以及材质,在厚度上应该选则22mm以上,只有这样的铁板厚度才能经久耐用,铁板烧的材质同样重要,选择铬钨锰合金钢板或碳素合金钢较好。
    2.铁板烧的加热方式也是选择铁板烧设备中重要的一点,传统的方式是使用燃气,相对于其他的加热方式来说,燃气加热慢,安全性差所以不推荐。干管加热,这种方法加热速度快名,

但是干管加热不是很均匀,影响使用,在此之上升级版的干管加热是电铝板加热,受热均匀并且速度加快,成本之比干管加热提高一点点。合肥昌运铁板烧设备的小编建议你选用电磁铜盘加

热方式,这种加热方式和电磁炉相同,加热速度最为快捷,很多高档酒店都选择了这种方式。
    3.一定要选择售后服务好的厂家,才能确保购入设备后无忧。
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